Asinerie de Rabouillet
Randonnées et balades avec un âne
Produits à base de lait d'ânesse

Balades et randonnées avec un âne dans les Pyrénées Orientales - Savons, lait et crème corporelle à base de lait d'ânesse - Vente directe : Agneau, Boeuf et Veau

Nos animaux

Famille originaire de Rabouillet, nous sommes la 3 ième génération d'agriculteur, ce qui implique une responsabilité de pérennisation. Pour se faire, nous avons fait le choix de travailler en poly-élevage. Chacun son exploitation sur différentes zones de Rabouillet.
Toujours en production extensif, c'est à dire plus de pâturage que d'animaux, dans le respect du bien être animal et des traditions.

Les ânes

Notre élevage est très hétérogène, vous trouverez un mélange de couleur et de taille d'ânes communs.
Nos ânons sont éduqués depuis leur naissance et sont sevrés vers 1 an.

L'Asinerie de Rabouillet est là pour vous aider à choisir votre nouveau compagnon et à vous apprendre les bons gestes. Nous gardons toujours un contact avec les nouveaux propriétaires pour vous permettre d'avoir des conseils tout le long de la vie de votre nouvel ami.

8 CONSEILS POUR LES NOUVEAUX PROPRIETAIRES

  • 1° conseil
    Si vous choisissez de prendre un âne pour compagnie, il faut savoir que vous le prennez pour vous, non pas pour les enfants ou pour les petits enfants (ils grandissent et partent de la maison familliale). Par contre l'âne est toujours présent.
  • 2 °conseil
    Il faut savoir qu'un âne a besoin d'espace, on estime que le bien être animal est pour les équins de 4 000m2 de terrain/âne. Si vous avez plus petit, il vaut mieux renoncer, que voir votre animal malheureux. Sachez qu'avec ce minimun de surface, vous devrez nourrir votre âne toute l'année au foin. Donc, se renseigner pour  trouver du foin près de chez vous. Et il faut trouver aussi un moyen de leur apporter de l'eau si vous n'avez pas de source ou de ruisseau à proximité. (10 litres/jour/âne et plus s'il fait très chaud). Les ânes aiment boire dans des comportes propres, il faut les nettoyer souvent.
  • 3 °conseil
    On dit toujours qu'un âne c'est robuste, ce n'est pas totalement vrai. Un âne craint l'humidité, je vous conseille de lui fabriquer un cabanon pour qu'il puisse se mettre  à l'abri en cas de mauvais temps ou de forte chaleur.
  • 4° conseil
    Les ânes sont des animaux qui vivent en troupeau. Si vous ne prenez qu'un âne, dites vous qu'il sera tout seul toute la journée et donc malheureux. Mieux vaut en prendre deux. De plus, si vous ne prenez qu'un âne, il risquerait de s'enfuir souvent pour essayer de trouver un ami. Le fait d'en avoir deux, évite  se désagrément.
  • 5° conseil
    Avoir un âne engendre des investissements importants. Vous devez les vermifuger au moins deux fois par an. Il y a aussi le maréchal ferrant, un ferrage n'est pas nécessaire s'il ne fait pas une activité intense, juste un parrage suffit (une fois tous les 4 mois). Essentiel : un sabot est un membre qui est primordial pour la santé de votre compagnon, ne jamais le négliger. En été si la corne est trop dure, appliquer de l'onglant, en hiver si elle est trop molle mettre du groudron. Attention, aux petits bobos: fourmilière, abcés, fourbure...qui peuvent avoir de lourdes conséquences.

    La nourriture est un budget conséquent, suivant la taille de l'âne, il peut manger jusqu'à 4-5kg/jour. La boule sel doit être en libre service, elle rentre dans la ration animale.
    Puis vous avez les frais vétérinaire, si votre compagnon tombe malade.
  • 6° conseil
    Un âne est un animal bien sympathique et très joueur, pour éviter des désagréments avec vos voisins, nous vous conseillons de clôturer vos parcs avec une clôture électrique (sur poste ou secteur). Ceci permettra de canaliser vos ânes. Ne pas utiliser du fils barbelé, les blessures que cela inflige aux animaux sont parfois très graves. Vous pourrez venir sur l'exploitation, nous vous  montrerons les differents sytles de clôture.
  • 7° conseil
    Avoir un âne chez soi, ce sont des moments merveilleux, mais c'est une grande responsabilité. Il faut aller les voir au moins deux fois par jour. Même les week-end et les vacances, qu'il fasse beau ou mauvais. Si vous les oubliez, vous ne serrez pas sourd ! Donc si vous partez quelque part, il faut que vous trouviez des personnes de confiance qui puissent s'en occuper à votre place. Pour la période hivernale, je vous conseille d'avoir leur parc soit sur une route accessible ou à côté de chez vous. Car si vous habitez dans un endroit où il neige, se sera beaucoup plus pratique.
  • 8°conseil
    Le choix du sexe de votre nouveau compagnon est important suivant ce que vous voulez en faire. Prendre une femelle est intéressant car vous pouvez la faire reproduire et avoir plein de petits ânons qui gambadent. Il faut savoir, qu'une ânesse a une gestation de 11 mois et qu'après la mise bas, elle retourne en chaleur 7 jours après (chaleur fertile). Si elle fait un petit mâle, ce dernier peut monter sa mère vers l'âge de 1 an 1/2 ( il faut que les testicules descendent des bourses, certains sont plus précoces que d'autres). Risque de consanguinité... Vous allez vite avoir un troupeau ! Et attention aux entiers de vos voisins, vous pourrez les retrouver en bonne compagnie avec vos ânesses. Un entier peut sentir une femelle en chaleur à 2 km à la ronde. Quand on parle d'un entier ceci concerne les ânes comme les chevaux.

    Prendre un mâle entier, c'est intéressant pour en faire de la reproduction. Si ce n'est pas le cas, je vous conseille de le castrer, ceci peut vous éviter des désagréments avec vos voisins. Ils risquent d'aller se trouver une copine (jument comme ânesse). Avoir un entier pour la randonnée peut devenir dangereux car au moment de la balade il peut partir à tout moment s'il croise une jolie femelle. De plus castrer votre âne, vous permet de le laisser avec vos ânesses et ils sont beaucoup plus calmes.

    Si vous souhaitez prendre un mâle (sans le castrer) et une femelle d'un même élevage, demandez à l'éleveur s'ils ont un lien de parenté pour éviter la consanguinité.

SI VOUS AVEZ DES QUESTIONS N'HESITEZ A NOUS CONTACTER .

NOS ANES A LA VENTE

Quand vous venez achetez un âne dans notre élevage, nous essayons de vous trouver le meilleur compagnon. Nous restons à votre disposition durant toute la vie de votre nouvel ami (conseils pour la randonnée, pour l'éducation : donner les pieds, marcher en licol et autres).
Depuis 2010, la loi interdit toute vente d'équidés  qui ne sont  ni pucés, ni identifiés auprès des haras nationaux.
C'est pour cela que nos animaux sont dans la légalité. Le prix de la puce et de l'identification sont compris dans le prix.
Pour des informations complémentaires sur nos animaux à la vente, contactez nous !

Les brebis et agneaux

Henri le patriarche, éleveur de brebis depuis plus de 34 ans, élève avec passion des brebis de race du Rouge du Roussillon, une race rustique qui est adaptée à notre territoire méditerranéen. Elle est également classée comme une des races menacées de disparition du fait de son effectif faible qui est d'environ 3500 bêtes pour une trentaine d'éleveurs.
Et pourtant, cette brebis a tout pour plaire, c'est une bonne mère, de couleur rouge, et du laine blanche, c'est une brebis au gabarit moyen avec un caractère qui lui est propre. Elle est très attachante et surtout la marche ne lui fait pas peur, ce qui nous permet de valoriser des pâturages que d'autres animaux n'iraient pas.

Cette passion pour ses brebis, Henri me la transmisse et depuis 2016, je commence à monter mon petit troupeau tout doucement. De plus, le fait d'avoir plusieurs espèces qui pâturent sur le même territoire, permet de le maintenir propre plus longtemps car certains mangent des plantes que d'autres délaissent.

Les brebis pâturent toute l'année même l'hiver et l'été comme notre territoire nous permet pas d'avoir de l'herbe en abondance, elles partent en estive sur Formiguères pour profiter de l'air de la haute montagne.

Nous vous proposons de la viande d'agneau de bergerie élevé sous la mère, c'est une viande qui n'est pas forte en goût et qui est très goûteuse.

Profitez de la bonne viande élevée dans le respect de la tradition.

ProduitEmballé sous videTarif *
Agneau de bergerieagneau entier découpé13.00 €/kg
agneau entier découpé avec gigot et épaule tranchés/roulés13.50 €/kg
demi agneau découpé13.50 €/kg
demi agneau découpé avec gigot et épaule tranchés/roulés13.95 €/kg
* Un agneau entier pèse approximativement 13 kg, le prix final de votre commande variera donc en fonction du poids réel du colis. Seul le prix au kilo reste la référence.
Agneau : Disponibilité en mai et juin
vous serez informé par e-mail de la date de livraison

Livraison offerte et assurée par nos soins dans un véhicule frigo, à domicile ou sur votre lieu de travail.
Département Pyrénées-Orientales et limitrophe

Les vaches, veau et boeuf

Installé sur la commune de Sournia, Nicolas, fils d'agriculteur, dont son père est éleveur de brebis sur Rabouillet, ayant une préférence depuis tout petit pour les vaches, il a repris l'exploitation de vache Gasconne de l'ami d'enfance de son père, parti à la retraire. Depuis 2012, il élève un troupeau de vaches Gasconne sur plus de 700 Ha. C'est un élevage en plein air, cela veut dire que les animaux sont à l'extérieur toute l'année. Adapté parfaitement au territoire car ce sont des animaux rustiques, l'été, elles sont en estive où elles mangent l'herbe de la montagne. L'hiver, elles redescendent sur l'exploitation et elles sont nourries au foin et elles sont complémentées avec des céréales.

Il vous propose une viande de qualité exceptionnelle pour vos papilles aux prix direct producteur.

ProduitEmballé sous videTarif *
VeauColis traditionnel de 5kg13.50 €/kg
Colis traditionnel de 2,5kg14.50 €/kg
Steack haché
(paquet de 2 steaks hachés : poids 300g)
14.90 €/kg
Saucisse sachet de 1kg14.75 €/kg
Rôtis14.10 €/kg
Abats11.50 €/kg
BoeufColis traditionnel de 5kg14.95 €/kg
Steack haché
(paquet de 2 steaks hachés : poids 300g)
15.45 €/kg
Rôtis15.25 €/kg
Abats11.75 €/kg
* le poids d'un colis ou d'un produit varie en fonction de la découpe, le prix final de votre commande sera donc calculé sur le poids réel. Seul le prix au kilo reste la référence.
Veau : prochaine date de livraison
Bœuf : prochaine date de livraison
vous serez informé par e-mail de la date de livraison

Livraison offerte et assurée par nos soins dans un véhicule frigo, à domicile ou sur votre lieu de travail.
Département Pyrénées-Orientales et limitrophe

Pour toute commande > à 50 €, les frais de livraison sont offerts (possibilité de regrouper les commandes)
Pour toute commande < à 50 €, les frais de livraison sont de 15 €